Diamant Bier - Geschichte der Biermarke aus Magdeburg und Verkauf und Ausschank im Diamant Brauhaus in Magdeburg

Nach der Schliessung der Diamant Brauerei wurde es still auf dem Gelände in der Neustadt. An eine Zukunft der traditionsreichen Marke war vorerst nicht zu denken.

Einige Jahre später etablierte sich das Brauhaus in der Gastro-Szene Magdeburgs, als sich die Geschäftsführung für den ehemaligen Verwaltungsbau begeisterte und das Gebäude als Restaurant und Veranstaltungsort rekonstruierte.

• Wenig später wurde die Idee, Diamant Bier aus Magdeburg im Rahmen einer kleinen Privat-Brauerei wieder zu beleben, begeistert aufgenommen.
  Mit dem Know-How des "alten" Brauereimeisters F. Sliwa und der Unterstützung einer neu gegründeten Gesellschaft wurden Kochkessel, Sudwerk, Gär- und Lagertanks erworben und in Betrieb genommen. Am 17. März 2006 wurde das erste "neue" Fass Diamant Bier aus der hauseigenen Brauerei angestochen.

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